Entrée Bretonne

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients :

• 1 boîte de thon blanc Germon au naturel 200g égoutté et émietté
• 20cl de crème fraîche
• 1 œuf
• 1 oignon haché
• 1 cuillerée à soupe de concentré de tomates
• 100g de gruyère râpé
• un peu de sel et de poivre
• quelques feuilles de persil ciselées