Fromage frais de sardines

Production

100% Artisanale

100% Bretonne

Apéritif Breton

Temps de préparation : 5 à 10 minutes

Ingrédients :

• 2 boîtes de sardines
• 1 fromage Boursin à l'ail
• le jus d'un citron
• 5cl de vin blanc
• sel, poivre

Préparation :

Versez les sardines dans un grand bol, ajoutez l'huile d'une des boîtes et écrasez à la fourchette. Ajoutez le boursin, le vin blanc, le sel et le poivre. Mélangez à la fourchette et ajoutez petit à petit le jus de citron jusqu'à obtenir le goût souhaité, en veillant à ce que le mélange ne soit pas trop liquide. Gardez au frais jusqu'au moment de servir accompagné de toasts grillés.

Les produits utilisés

Sardines à l'huile d'olive bio

Sardines à l'huile d'olive et citron bio

Sardines à l'huile d'olive et piment bio

Sardines à l'huile de colza bio

Sardines à la tomate

Sardines à l'huile d'olive et citron bio, hyposodée