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Trio de Bruschettas

Triskelle, tout est bon dans le Breton

Apéritif Breton

Apéritif Breton: Trio de Bruschettas

Temps de préparation: 15 minutes

Ingrédients:

  • 1 verrine d'émietté de thon à l'algue wakamé
  • 100g de fromage de chèvre
  • 1 boîte de filets de sardines à l'huile d'olive
  • 50g de pesto
  • 2 feuilles de basilic
  • 1 boîte de miettes de thon blanc Germon à l'huile d'olive
  • 5 tomates "cerise"
  • fleur de sel

Préparation : pour 2 Bruschettas de chaque recette
Le principe de la bruschetta :
une tranche de pain de campagne grillée, huilée (huile d'olive), et frottée à l'ail. A partir de là, nous vous proposons 3 recettes avec nos produits.

Fromage de chèvre/ Emietté de thon :
répartissez le fromage de chèvre sur les 2 tranches de pain puis par-dessus l'émietté de thon à l'algue wakamé.

Pesto/ Filets de sardines :
étalez le pesto sur chaque tranche de pain, répartissez les filets de sardines, parsemez du basilic ciselé.

Tomates/Miettes de thon blanc Germon à l'huile d'olive :
épépinez les tomates à l'aide d'une cuillère à café et coupez-les en petits morceaux. Répartissez les tomates puis les miettes de thon blanc Germon à l'huile d'olive, parsemez légèrement de fleur de sel.

Les produits utilisés