
Ravioli de poisson au coulis de langoustine
Nos raviolis sont farcis au thon et à la ricotta et accompagnés d'une délicieuse sauce préparée à partir de langoustines entières. Réchauffez-les à feu doux et accompagnez-les d'une salade verte ou faites-les gratiner au four avec un peu de parmesan ou de gruyère râpé.
Poids net : 400gr
Ingrédients : Pâte : semoule de blé dur, œufs frais, eau,sel. Farce : semoule de blé dur, ricotta, thon (10% de la farce), huile de tournesol, sel, poivre, algues. Coulis de langoustines : eau, tomates, langoustines entières (11% de la sauce), concentré de tomates, oignons, crème fraîche, sel, beurre, sucre, épices et plantes aromatiques.